|
Oesters A La Bordelaise
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Oesters
Voorbereiding: N.v.t.
Bereidingswijze: Besprenkel de oesters, op een halve scelp met een beetje rode wijn, zout, paprikapoeder, en gehakte shallotjes. Dan be sprenkel met broodkruimel of panneermeel en gesmolten
|
|
|